简单方便美味,说的就是她。
1、洋葱切小条,葱白切大段,绿色部分切葱花,分开放。洋葱可不用,只用香葱。
2、烧水下面。
3、面条熟了捞出来,放凉白开里泡着。
4、热锅下油,放入洋葱和葱白,小火慢煸。
5、基本干了就可以了。不喜欢的话可以把洋葱和葱白夹出来,我反正是保留的。
6、关火,加入酱油,白糖,和葱花,利用余热把葱花烫熟。喜欢生的可以后面再放。
7、把面条加进去拌匀。面条的水不要啊,可以提前把面条捞篮子里或者,拌的时候直接夹面条进来,看自己方便。我懒嘛,直接在锅里拌又好操作、
小贴士:
我懒,所以直接放锅里拌。