鸡蛋饼成品图

鸡蛋饼

2018/10/19 23:20:47浏览5325 赞922 收藏621

饼鸡蛋饼鸡蛋灌饼饼香蕉鸡蛋饼鸡蛋炒饼丝韭菜鸡蛋饼

喜欢吃鸡蛋，也喜欢吃饼吃出了面包的口感
没有木糖醇可以用绵白糖或者代糖都可以！

食材清单

鸡蛋 3个

面粉适量

木糖醇 20克

酵母 3克

烹饪步骤(共6步)

1、鸡蛋打入面盆，放入糖和酵母，搅打鸡蛋，静置5-10分钟！

第1步(鸡蛋饼的做法)

2、放面粉，一定少量多次的加，最后成型的面团不软不硬，发酵大概一小时！

第2步(鸡蛋饼的做法)

3、发好的面团擀成大片，找一个圆形模具，我用的口杯，压出圆形面片，捏出花型！家里有馒头模具的，直接用那个最方便！

第3步(鸡蛋饼的做法)

4、做了两种小花花哟！全部做完，平底锅或者电饼铛不放油、不开火，放入小花花，再次醒发15分钟！

第4步(鸡蛋饼的做法)

5、开火，两面烙至金黄就可以了！

第5步(鸡蛋饼的做法)

6、尝一个，有面包的口感哟！对鸡蛋不过敏的小宝宝也可以吃哟！

第6步(鸡蛋饼的做法)

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