肉酱面成品图

肉酱面

2019/09/20 20:07:32浏览3178 赞631 收藏373

主食面条家常菜午餐晚餐

食材清单

挂面适量

五花肉适量

葱适量

盐适量

香油适量

生抽适量

蚝油适量

糖适量

黄豆酱适量

烹饪步骤(共7步)

1、五花肉剁成肉末。

第1步(肉酱面的做法)

2、锅里加入香油，倒入肉末炒香。

第2步(肉酱面的做法)

3、大火炒至肉末变色后，加入黄豆酱，蚝油，盐，糖，生抽翻炒均匀。

第3步(肉酱面的做法)

4、炒香后盛出备用。

第4步(肉酱面的做法)

5、锅里烧开转水，放入挂面煮熟。

第5步(肉酱面的做法)

6、捞起过冷开水，放入碗中。

第6步(肉酱面的做法)

7、加入肉酱，撒上葱花即可。

第7步(肉酱面的做法)

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