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红糖核桃酥成品图

红糖核桃酥

2019/09/09 08:39:52浏览9410 赞1593 收藏1034

烤箱 饼干 红糖核桃酥 红糖红枣核桃酥 核桃酥 宫廷核桃酥 仿真核桃酥

素油版的桃酥,使用红糖跟大量的核桃仁
又香又酥,完全不输猪油版的桃酥

食材清单

低筋面粉 260克
泡打粉 10克
玉米油 80克(不可减)
红糖 50克(不可减)
白糖 30克(不可减)
鸡蛋 1个
2克
核桃仁 适量

烹饪步骤(共3步)

1、红糖+白糖使用适量开水简单溶解一下,加入玉米油,使用蛋抽搅拌均匀,要水油融合;加入鸡蛋以及盐继续搅拌

第1步(红糖核桃酥的做法)

2、准备好的核桃仁倒入糖糊中,所有面粉要过筛,分次加,每一次筛入的面粉要翻拌均匀,最后混合没有干粉即可

第2步(红糖核桃酥的做法)

3、预热烤箱180度,带好手套将面团滚圆,大小随意,摆放在烤盘中要有一定的空隙(28的方形烤盘,一盘9个供参考);烘烤25分钟左右即可,取出烤网晾凉,又香又酥,早餐搭配牛奶真的超美味

第3步(红糖核桃酥的做法)

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