肉松蛋糕卷

2020/06/25 07:07:02浏览4758 赞903 收藏480

食材清单

蛋黄 5个

蛋白 5个

牛奶 65克

盐一小撮

糖 65克

低筋面粉 65克

黄油 50克

肉松适量

沙拉酱适量

1、黄油融化，加入低筋面粉，搅拌匀，牛奶要温热的，分两次倒入牛奶，一定要搅拌均匀！！！

2、丢入5个蛋黄，搅拌匀，丢一小撮盐进去

3、打发蛋白的步骤，最好是像这样分成三次糖加入，也可以一次性倒入打发

4、蛋白搅1/3到蛋黄糊里翻拌匀

5、把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白糊里翻拌匀，烤盘底下垫个油纸，把糊倒入烤盘里，在面上铺上点肉松

6、烤箱预热160度，烤25分钟就可以了，大概自己看成色，差不多了就可以了

7、拿出来后拿个油纸给它翻平过去，然后抹上沙拉酱和肉松，慢慢地卷起来就可以了，然后放冰箱冷藏，再切块好切点！

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全