泡芙成品图

泡芙

2018/10/03 07:39:34浏览3885 赞465 收藏268

泡芙泡芙菠萝泡芙泡芙塔脆皮泡芙泡芙小姐

食材清单

纯牛奶 120克

盐 1克

白砂糖 17克（面糊4克+打淡奶油13克）

黄油/玉米油 50克/40克

低筋面粉 80克

鸡蛋 3个

淡奶油 130克

烹饪步骤(共5步)

1、烤箱预热，面糊装入裱花袋，用8齿裱花嘴挤入烤盘（28×28×6），做了36个

第1步(泡芙的做法)

2、烤箱倒数第二层，上下火210度10分钟转170度20分钟

第2步(泡芙的做法)

3、泡芙冷凉后用筷子在底部戳洞，淡奶油倒入裱花袋挤入泡芙

第3步(泡芙的做法)

4、Perfect!

第4步(泡芙的做法)

5、边挤奶油边吃，吃了一半

第5步(泡芙的做法)

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