手抓饼成品图

手抓饼

2019/10/31 08:41:57浏览9611 赞1742 收藏724

食材清单

面粉 500克

开水 150克

冷水 150克

猪油 20克

油酥

猪油 60克

面粉 30克

烹饪步骤(共4步)

1、面揉好醒30分钟，分成80g一个面团抹油，再醒20分钟

第1步(手抓饼的做法)

2、擀薄

第2步(手抓饼的做法)

3、抹油酥

第3步(手抓饼的做法)

4、折扇形卷起

第4步(手抓饼的做法)

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