民以食为天~想要独立,第一步是要让自己活下来!
所以有了下面的故事~
”妈妈,做饭了吗?我好饿!”小辉玩了一上午的,冲进厨房对老妈我嚷嚷。
“自己想办法。”老妈我头也不抬回答他。
他打开冰箱翻出昨天做的凉面,又拿出一根黄瓜来…
1、剥蒜、压蒜泥,很好用的东东,那在他手里怎么看着这么别扭
2、调味正式启动:凉面个黄瓜丝入锅,放盐、糖、花椒粉。
3、生抽一勺,醋半勺。
4、香香的麻油。
5、辣椒油
6、翻拌技术杠杠滴
7、搞定味道如何,且往下翻…
8、美味的同时,营养不能缺位,再来一碗原汁原味儿的童子鸡鸡汤。
9、嗯,光盘,看来味道还不错
小贴士:
这的凉面用的是新鲜的湿面,煮过心,沥出抖散,把热气抖走,可以用风扇,放食用油翻拌,保证面条一根根独立。加点小葱花味道更美。