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酱茄子成品图

酱茄子

2020/04/18 19:42:32浏览8104 赞832 收藏265

酱茄子 茄子酱 东北酱茄子 酱焖茄子 家常酱茄子

食材清单

茄子 6个
酱油生抽 40g老抽5g
70ml
水90g 十三香少许
白糖少许

烹饪步骤(共8步)

1、选择茄子

第1步(酱茄子的做法)

2、长度小于20cm

第2步(酱茄子的做法)

3、擦干茄子

第3步(酱茄子的做法)

4、放入茄子

第4步(酱茄子的做法)

5、将料汁搅匀

第5步(酱茄子的做法)

6、破碎茄子

第6步(酱茄子的做法)

7、翻炒收汁

第7步(酱茄子的做法)

8、摆盘

第8步(酱茄子的做法)

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