黑胡椒酱成品图

黑胡椒酱

2019/09/27 07:30:10浏览314 赞36 收藏25

酱黑胡椒酱李锦记黑胡椒酱

食材清单

洋葱 80克

大蒜 20克

蚝油 20克

淡味黄油 20克

糖 2茶匙

盐 1茶匙

黑胡椒粉 15克

番茄酱 60克

生抽 10克

水 130克

烹饪步骤(共3步)

1、首先将洋葱和蒜头放入主锅，以3秒/速度7切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。再来一次3秒/速度7。

第1步(黑胡椒酱的做法)

2、接着加入黄油和黑胡椒粉，以3分/120度/速度1爆香。

第2步(黑胡椒酱的做法)

3、最后加入番茄酱、蚝油、糖、盐、生抽和水，不需盖上量杯，以6分/V/速度2烹煮。放入密封罐中冷藏保存。

第3步(黑胡椒酱的做法)

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