糖醋 糖醋里脊 里脊 小里脊 糖醋 里脊肉饼
1、猪里脊切长条形,姜切片,加入蛋白,盐,醋,料酒,腌制十五分钟,再加入面粉,让肉裹上面粉
2、锅热后加入适量的油,油温高一点的时候放入腌制好的里脊肉,炸至金黄捞出
3、锅里留少许油,蒜,少许姜末爆香,加入西红柿炒一会,再加入番茄酱个白糖,最后加入炸好的肉翻炒
4、装盘可撒点白芝麻或者葱花摆盘