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茴香饼成品图

茴香饼

2019/02/05 08:42:47浏览8715 赞1624 收藏794

主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐

茴香有行气止痛.健胃理气.保护眼睛.防止骨质疏松.增加白细胞.提升食欲.缓解痛经等功效。

食材清单

面粉 适量
茴香 适量
酵母 适量
纯净水 适量
适量
食用油 适量

烹饪步骤(共11步)

1、新摘的茴香,洗净控水。

第1步(茴香饼的做法)

2、切碎,备用。

第2步(茴香饼的做法)

3、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。

第3步(茴香饼的做法)

4、揉成光滑面团。

第4步(茴香饼的做法)

5、搓成大小均匀条状。

第5步(茴香饼的做法)

6、擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。

第6步(茴香饼的做法)

7、擀成圆形,

第7步(茴香饼的做法)

8、平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。

第8步(茴香饼的做法)

9、烙至两面金黄色,即可。

第9步(茴香饼的做法)

10、软酥香。

第10步(茴香饼的做法)

11、满屋子都是茴香味,陶醉。

第11步(茴香饼的做法)

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