鸡蛋炒饭成品图

鸡蛋炒饭

2020/03/05 08:40:33浏览7539 赞1194 收藏474

主食家常菜午餐晚餐

蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素A、B。

食材清单

鸡蛋适量

米饭适量

肠适量

辣椒适量

盐适量

味素适量

鸡精适量

酱油适量

十三香适量

烹饪步骤(共6步)

1、切肠和葱花、辣椒丝。

第1步(鸡蛋炒饭的做法)

2、锅内热油，炒鸡蛋。

第2步(鸡蛋炒饭的做法)

3、放入肠和辣椒丝、葱花。

第3步(鸡蛋炒饭的做法)

4、加入米饭。

第4步(鸡蛋炒饭的做法)

5、倒入酱油，加入盐、味素、十三香、鸡精。

第5步(鸡蛋炒饭的做法)

6、完成。

第6步(鸡蛋炒饭的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全