胡萝卜土豆饼成品图

胡萝卜土豆饼

2019/05/04 23:35:01浏览3310 赞659 收藏215

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食材清单

土豆 2个

胡萝卜 1根

面粉 150克

盐 3克

胡椒粉 1克

鸡蛋 2个

黄瓜 1根

烹饪步骤(共4步)

1、将土豆，胡萝卜，黄瓜擦丝，将材料放到一起搅拌如图，面可以少放，能让菜成团就行了！

第1步(胡萝卜土豆饼的做法)

2、平底锅少许油加热，然后放入搅拌好的土豆胡萝卜丝，用勺子压扁（太厚了不好吃）

第2步(胡萝卜土豆饼的做法)

3、煎至两面金黄

第3步(胡萝卜土豆饼的做法)

4、出锅，酥酥脆脆的，儿子最爱！

第4步(胡萝卜土豆饼的做法)

小贴士：
1、面粉不要太多，包裹住材料即可！
2、因为给孩子吃，所以我做土豆饼都尽量多放一些菜，胡萝卜、土豆、青椒、洋葱等，都可以放的！
3、如果喜欢吃酥酥脆脆的，就不要盖盖子了，因为盖盖子的水蒸气会让饼子变软！

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