家常菜 宴客 酸汤肥牛 酸汤金针肥牛 酸汤 肥牛 酸汤鸭
1、料
2、配料切好
3、土豆粉和金针菇清洗干净
4、锅热入姜、杭椒一半,小米椒一半爆炒1分钟
5、入金针菇土豆粉黄灯笼椒翻炒1分钟,入水煮开入盐,鸡精、醋调味煮开在煮2分钟
6、捞出垫在碗下面
7、锅内汤在入肥牛,大家肥牛要下锅的时候再拿出来,我的提前拿出来给肥牛就有的散了
8、煮开在煮2分钟,撒上青红椒葱,泼上一点点油
小贴士:最主要的是黄灯笼椒,不然没那么好吃