【酸汤肥牛】类菜谱的做法大全（1）
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原料： 牛肉片 海南黄辣椒酱 金针菇 泡椒 粉丝 红椒 盐 胡椒粉 糖 料酒 -
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原料： 肥牛 金针菇 粉丝 香葱 大蒜 姜 红小米辣 青小米辣 白芝麻 黄灯笼辣椒酱 米醋 盐 白糖 料酒 花生油 饮用水 -
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原料： 肥牛 金针菇 油麦菜 西红柿 番茄酱 黄辣椒酱 番茄辣酱 姜丝 蒜 陈醋 白醋 生抽 盐 鸡精 葱花 食用油 热水 芝麻 -
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原料： 肥牛 金针菇 大娃娃菜 番茄 蒜蓉辣酱 蒜末 -
原料： 金针菇 料酒 肥牛 海南灯笼辣椒酱 泡椒 葱姜蒜 白醋 白糖提鲜 胡椒粉 绿线椒 花椒 浓缩鸡汁 味精 -
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原料： 肥牛 酸汤肥牛调料 青线椒 红线椒 金针菇 豆芽 植物油 蒜 -
原料： 金针菇 葱姜蒜 酸汤肥牛调料 盐 冰糖 肥牛 喜欢的食材都可以加一点 辣椒酱 -
原料： 牛肉 油 葱，打结，额外再备点葱花 姜 蒜，切片 泡椒 黄灯笼辣椒酱 新鲜红辣椒 四川酸菜 白胡椒粉 鸡高汤 老抽 生抽 泡椒水 糖 白醋，建议米醋 金针菇，切去根部 盐 -
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原料： 谷饲肥牛卷 金针菇 姜 蒜 盐 料酒 白糖 白醋或者自酿果醋 黑木耳 腊肠 野泡椒 淀粉 青红椒 郫县豆瓣酱 -
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原料： 黄灯笼辣椒酱 肥牛 金针菇 蒜 辣椒 姜 白醋 盐 糖 高汤或水 -
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原料： 豆芽 金针菇 蒜 酸辣汤包 水 肥牛 葱 -
原料： 肥牛 酸菜 酸萝卜 干辣椒 蒜瓣 姜片 红花椒 新鲜青花椒 酸汤酱 指天椒 葱段 香菜 黄豆芽 灯笼椒酱 -
原料： 肥牛 南瓜 金针菇 黄灯笼辣椒酱 白醋 料酒 油 蒜 盐 姜 香葱 香菜 青红辣椒 -
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原料： 金针菇 肥牛 西红柿 葱姜蒜 -
原料： 肥牛 蒜 大葱 姜 海南黄辣椒酱 绿豆芽 红椒 青椒 料酒 盐 糖 白醋 -
原料： 肥牛 金针菇 辣椒酱 野山椒 朝天椒 蒜 青色线椒 野山椒汁水 鱼露 白醋 浓缩鸡汁 鸡粉 盐 麻油 花生油 花椒油 胡椒粉 水 -
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原料： 肥牛 金针菇 魔芋结 油 花椒 葱段 生姜 蒜瓣 辣椒酱 山椒末 陈醋 胡椒粉 盐 -
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快手菜 家常菜 宴客 酸汤肥牛 酸汤金针肥牛 酸汤 肥牛 酸汤鸭原料： 肥牛片250克 海南黄辣椒酱60克（香辣型） 料酒盐 150克金针菇 大蒜4瓣姜两片 白醋5克（或柠檬汁） 青尖椒1个红尖椒3个 -
原料： 肥牛 金针菇 盐 小米椒 姜 蔬菜 -
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原料： 肥牛 金针菇 蒜瓣 小米辣 黄灯笼辣椒酱 小葱 盐 生抽 白醋 白砂糖 -
原料： 肥牛 金针菇 番茄 辣椒酱 姜丝 白醋，陈醋，白糖 生抽 -
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原料： 肥牛卷 番茄 金针菇 泡椒 藤椒 葱花 线椒 干辣椒 绿豆粉丝一捆 -
家常菜 酸汤肥牛 酸汤金针肥牛 酸汤 肥牛 酸汤鸭原料： 油 大葱 姜 蒜瓣 泡椒 黄灯笼辣椒酱 小米椒（新鲜的） 酸菜 白胡椒粉 高汤或水 生抽 老抽 泡椒水 料酒 糖 肥牛 金针菇 盐 白醋 香菜 -
原料： 肥牛卷 金针菇 丝瓜 红辣椒 剁椒酱 白醋 泡脚鸡爪 食用油 红辣椒 生姜 小葱 -
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原料： 肥牛 黄灯笼辣椒酱 豆芽 金针菇 土豆粉条 生抽 盐 白醋 大蒜 生姜 料酒 辣椒 -
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原料： 肥牛片 莴笋 金针菇 泡野山椒 泡椒水 剁椒 姜 蒜 小葱 花椒 白醋 生抽 盐 食用油 清水 -
原料： 牛肉 金针菇 莴笋 酸萝卜 剁椒（替代海南黄灯椒） 大蒜 火腿肠（替代红尖椒） 葱 油 醋 -
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原料： 肥牛 太太乐原味鲜 金针菇 豆芽 葱姜 蒜 水 白醋 泡山椒 黄灯笼辣酱 食用油 青红小米辣椒 香菜 盐 -
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原料： 肥牛 葱 姜 蒜 金针菇 白醋 黄灯笼椒酱 青椒 -
原料： 肥牛 金针菇 -
原料： 肥牛 金针菇 盐 蒜 辣椒酱 姜 青椒 -
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原料： 肥牛 金针菇 黄灯笼酱 姜片 蒜头 小米椒 杭椒 白糖 盐 -
原料： 肥牛 金针菇 西红柿 姜 盐 小米椒 蒜 白醋 生抽 白砂糖 海南黄辣椒酱 绿辣椒 -
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原料： 肥牛 金针菇 西红柿 海南黄灯笼辣椒酱 白醋 生抽 盐 糖 蒜蓉 姜丝 小米椒 杭椒 油 -
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原料： 肥牛 金针菇 豆芽 料酒 姜 蒜 白醋 黄辣椒酱 浓汤宝 -
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原料： 肥牛 金针菇 泡椒 蒜 姜 盐 干红辣椒 藤椒 青长椒 番茄 -
原料： 肥牛 金针菇 白醋 黄灯笼辣椒酱 姜 葱 蒜 盐 鸡精 小米椒 -
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原料： 肥牛 酸菜 香葱 姜 蒜 番茄酱 红尖椒 野山椒 盐 白糖 白胡椒粉 鸡精 白醋 油 生粉 -
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原料： 肥牛 金针菇 豆皮 蒜 姜 黄灯笼辣酱 泡椒 白醋 糖 料酒 柠檬汁 麻椒 青、红椒 圣女果 -
原料： 肥牛 金针菇 小米椒 野山椒 糖 盐 鸡粉 黄灯笼辣椒酱 鸡蛋黄 花生油 葱花 香菜 -
原料： 肥牛 金针菇 蒜 白醋 盐 生抽 辣椒酱 小青椒 -
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原料： 肥牛 金针菇 小米椒 海南黄灯笼辣椒酱 蒜 姜 白醋 盐 糖 胡椒粉 -
原料： 肥牛片 金针菇 蒜 西红柿 食用油 辣椒酱 米醋 盐 生抽 开水 沸水 小米椒 葱/香菜 -
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原料： 牛肉卷 金针菇 黄灯笼辣椒酱 葱 姜 蒜 红尖椒 绿尖椒 料酒 糖 -
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原料： 肥牛 金针菇 番茄 蒜 葱 盐 鸡精 海天酱油 料酒 糖 -
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原料： 肥牛 金针菇 生菜 -
原料： 肥牛 金针菇 小米椒 蒜 辣椒酱 姜 盐 白酒 白醋 线椒（绿） 粉丝 洋葱 冰糖 -
原料： 肥牛 金针菇 黄灯笼辣椒酱 姜 蒜 泡椒 小米辣 杭椒 白醋 盐 糖 -
原料： 肥牛 金针菇 黄灯笼辣椒酱 姜 蒜 泡椒 小米辣 杭椒 白醋 盐 糖
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原料： 肥牛 金针菇 西红柿 -
原料： 肥牛 姜 盐 酸菜 葱 -
原料： 肥牛 金针菇 魔芋丝 黄辣椒酱 小米辣 蒜 -
原料： 肥牛片 酸菜 大蒜 小米椒 糖 生抽 白醋 高汤 盐 葱花 辣椒圈 植物油 金针菇或是其他菜 黄辣椒酱 -
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原料： 肥牛 金针菇 海南黄灯笼椒 蒜 姜 野山椒 野山椒水 青红椒 盐 -
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原料： 肥牛卷 金针菇 小米辣 柠檬 黄色剁椒酱 高汤 姜 蒜 酱油 盐 -
原料： 莴笋丝 海南黄灯笼辣椒酱 青红小辣椒 肥牛片 金针菇 白醋 盐 糖 蒜 -
原料： 肥牛卷 金针菇 芽菜 番茄（切块） 大蒜头（切片） 青尖椒（切片） 干红辣椒 黄灯笼辣椒酱 生姜（切丝） 盐少许 糖 高汤 清水 -
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