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五谷杂粮饭成品图

五谷杂粮饭

2019/09/27 16:56:02浏览9138 赞1256 收藏671

减肥 五谷杂粮饭 五谷杂粮 五谷杂粮煎饼 五谷杂粮豆浆 五谷杂粮粥

食材清单

糙米
大米
燕麦
黑米
红豆
绿豆
小米

烹饪步骤(共3步)

1、1、头一天晚上泡各种粗粮豆类:黑米、黑糯米、黄小米、燕麦米、藜麦三个颜色均放、饭粗好、薏仁米、红豆、赤小豆、花生、绿豆、白扁豆、芡实、莲子、百合、鹰嘴豆

第1步(五谷杂粮饭的做法)

2、2、精米不用泡:按照粗粮细粮1:1的比例或者2:1更好。我放的400g粗粮,350g大米;烧热水(切记一定热水、再加椰子油、最后加粗细粮!!)加入一勺10g椰子油,增香营养、还可以抗癌症、防止血糖过快升高。因为椰子油里面的月桂酸与淀粉放一起变成抗性淀粉;高压锅水的比例跟平时电饭煲差不多,水烧少容易糊锅干硬,本人喜欢吃软糯耙一点的,上气后一共13分钟,中火10分钟、小火3分钟。

第2步(五谷杂粮饭的做法)

3、没想到第一次做都这么成功(看了很多视频讲解)#午餐•2020年8月7日#香糯五谷杂粮杂豆米饭

第3步(五谷杂粮饭的做法)

小贴士:
高压锅、椰子油、提前泡杂豆

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