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羊肉烤包子成品图

羊肉烤包子

2020/08/02 12:11:23浏览9749 赞1655 收藏954

包子 烤箱

食材清单

羊肉 500克
洋葱 1个
适量
鸡蛋 2个
孜然粉 1勺
白芝麻 适量
黑胡椒 1勺
面粉 适量

烹饪步骤(共17步)

1、面粉放少许盐,适量水,一个鸡蛋,和成团。

第1步(羊肉烤包子的做法)

2、热油导入面粉中,做成油酥。

第2步(羊肉烤包子的做法)

3、面团和成光滑的以后放入油酥继续搅打

第3步(羊肉烤包子的做法)

4、和成光滑的面团盖上保鲜膜松弛一会

第4步(羊肉烤包子的做法)

5、分成小剂子

第5步(羊肉烤包子的做法)

6、洋葱羊肉切成丁

第6步(羊肉烤包子的做法)

7、倒入适量油,放入黑胡椒,孜然粉。

第7步(羊肉烤包子的做法)

8、面团赶成圆形

第8步(羊肉烤包子的做法)

9、放入馅

第9步(羊肉烤包子的做法)

10、一边折上去

第10步(羊肉烤包子的做法)

11、另一边折上去

第11步(羊肉烤包子的做法)

12、折成方形

第12步(羊肉烤包子的做法)

13、放在油纸的烤盘里

第13步(羊肉烤包子的做法)

14、刷上鸡蛋液

第14步(羊肉烤包子的做法)

15、撒上芝麻

第15步(羊肉烤包子的做法)

16、放入预热230度的烤箱烤20分钟

第16步(羊肉烤包子的做法)

17、满满的汤汁

第17步(羊肉烤包子的做法)

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