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四种中式酥皮点心,蛋黄酥螺旋酥桃花酥开口酥成品图

四种中式酥皮点心,蛋黄酥螺旋酥桃花酥开口酥

2018/11/05 22:41:20浏览9999 赞1946 收藏827

月饼 视频菜谱

油酥油皮配方参考惠绘美食记。
绿豆馅是用泳哥的绿豆糕方子为基础改的。

食材清单

油皮 详见视频
油酥 详见视频

烹饪步骤(共1步)

1、步骤和具体参数都在视频里。因为是要介绍四种做法,所以不在这里写了太复杂视频中,介绍紫薯螺旋酥的时候油酥的低粉克数写错了应该是180g,我写成80g,不好意思。

第1步(四种中式酥皮点心,蛋黄酥螺旋酥桃花酥开口酥的做法)

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