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油泼辣子成品图

油泼辣子

2020/02/05 23:19:43浏览5013 赞595 收藏391

油泼辣子 油泼辣子面

大猪蹄子每次出去吃凉皮都对人家的油泼辣子赞不绝口,放佛是为了这口辣椒去吃的凉皮,在家做点吧

食材清单

辣椒面 3勺
香叶 1片
桂皮 小半块
若干片
十三香 适量
八角 1
白芝麻 适量
草果 1个
小葱 3根
大蒜 1个

烹饪步骤(共6步)

1、准备好材料备用

第1步(油泼辣子的做法)

2、辣椒面里加入十三香适量,白芝麻适量

第2步(油泼辣子的做法)

3、油烧开

第3步(油泼辣子的做法)

4、把佐料倒入锅内炸干

第4步(油泼辣子的做法)

5、炸干捞出

第5步(油泼辣子的做法)

6、将烧开的油倒入辣椒罐里不停的搅拌,油泼辣子就做好了

第6步(油泼辣子的做法)

小贴士:
拌凉菜,吃面,做蘸料都来一勺错不了

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