四喜烤麸成品图

四喜烤麸

2020/04/20 10:54:55浏览3426 赞484 收藏174

家常菜四喜烤麸烤麸四喜饺子上海烤麸烤麸素什锦

食材清单

烤麸 300克

木耳 6克

香菇 6克

花生米 20克

烹饪步骤(共5步)

1、烤麸300克，切大块，否则容易碎，开水里煮下，用手揉捏，把浆水洗干净

第1步(四喜烤麸的做法)

2、主锅里倒入25克油，插入蝴蝶棒，放入烤麸，5分钟/varoma/反转小勺

第2步(四喜烤麸的做法)

3、泡发好的木耳，香菇，花生米，黄花菜（一切二段，也可以不放，否则蝴蝶棒容易掉下来）

第3步(四喜烤麸的做法)

4、放入泡发好的配料，20克生抽，15克老抽，冰糖40克左右，麻油20克，100克水，10分钟/varoma/反转小勺

第4步(四喜烤麸的做法)

5、好啦

第5步(四喜烤麸的做法)

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