酱 牛肉酱 老干妈牛肉酱 私房牛肉酱 自制牛肉酱 麻辣牛肉酱
1、准备材料
2、1.锅烧热 放油 油热过一下花椒八角和洋葱 然后捞掉 2.放肉大火翻炒至变色 放姜蒜 盐 调和面(多一点)继续翻炒 3.放辣椒面逐次加入并翻炒转小火
3、多放点酱油(有西红柿就少些酱油) 翻炒几下 最后加入葱蒜苗,鸡精。放凉