小炒牛肉成品图

小炒牛肉

2019/11/03 21:16:01浏览8740 赞1298 收藏452

家常菜下饭菜小炒牛肉小炒黄牛肉小炒小炒腊牛肉小炒鱼

食材清单

牛肉适量

淀粉 1⃣勺

老抽适量

蚝油适量

生抽适量

胡椒粉适量

孜然粉适量

葱适量

烹饪步骤(共7步)

1、牛肉切片，菜场里帮我切好了٩(♡㉨♡ )۶

第1步(小炒牛肉的做法)

2、调料准备

第2步(小炒牛肉的做法)

3、调料详细

第3步(小炒牛肉的做法)

4、调料详细

第4步(小炒牛肉的做法)

5、先加入步骤2，3，4中的除油和芝麻的所有材料，抓匀。再加入油，把肉盖住。腌制半个小时以上。

第5步(小炒牛肉的做法)

6、热锅，加入油，放入蒜末炒香，加入牛肉大火翻炒1-2分钟，熟了就行，时间不要长，防止牛肉变老。

第6步(小炒牛肉的做法)

7、撒上葱花，出锅啦！

第7步(小炒牛肉的做法)

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