酱香饼成品图

酱香饼

2019/12/26 08:30:16浏览8411 赞1304 收藏605

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前几天做包子剩了点面团做了酱香饼，孩子一个人干了两大块，一直炒着要吃。找了类似的方子，自己调整了一下，起锅了一块准备尝尝味道，结果没忍住把一大块全吃完了，这酱是灵魂！

食材清单

饼：面粉克

水瓣

酵母克

清水勺

酱：酱油10ml 克

蚝油5ml

白芝麻适量

大蒜15克

蕃茄酱46克

清水适量

香菜一根

老干妈豆豉35克

烹饪步骤(共3步)

1、做酱：锅内加热，少量油加热炒蒜末，将老干妈豆豉，蕃茄酱，酱油，蚝油，芝麻，水混合物倒入锅内，少火炒至水干关火加香菜末炒均，起锅。

第1步(酱香饼的做法)

2、煎好后两面涂酱。

第2步(酱香饼的做法)

3、切开即可。

第3步(酱香饼的做法)

小贴士：
所有图片没有美图，方便自己下次使用。

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