酱香饼的酱

2019/05/06 15:56:42浏览7237 赞732 收藏433

食材清单

郫县豆瓣酱 1勺

黄豆酱 1勺

番茄酱 1勺

代糖（白糖） 1勺

辣椒面 1勺（适量）

蚝油 1勺

十三香 1勺

水一丢丢

洋葱半个

蒜半头

姜沫适量

食用油适量

芝麻适量

1、蒜瓣和洋葱切碎

2、用绞肉机把蒜瓣和洋葱搅碎备用（做好防护，小心泪流满面）

3、先调酱汁把所有调料放一起加少量水搅拌均匀辣椒面多少根据自己口味决定虽然调料都是一勺但是各有各的勺子

4、起锅烧油油热把姜沫、蒜沫、洋葱碎下锅煸出香味后酱汁下锅酱由稀变稠后关火撒上芝麻

5、出锅

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