煎一块美味的鸡胸肉满足一下自己吧=v=
1、鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟
2、芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用
3、中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉
4、待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入
5、加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可
6、摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上
小贴士:
按照个人口味,
如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水
另外,吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢!
========用餐愉快噢亲===========