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香煎鸡胸肉成品图

香煎鸡胸肉

2019/11/22 11:19:59浏览5220 赞786 收藏476

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煎一块美味的鸡胸肉满足一下自己吧=v=

食材清单

鸡胸肉 一块
黄酒 适量
食用盐 适量
蚝油 一勺
芦笋 你想吃的量
柠檬 2片
橄榄油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟

2、芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用

3、中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉

4、待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入

5、加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可

6、摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上

小贴士:
按照个人口味,
如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水
另外,吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢!
========用餐愉快噢亲===========

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