饼 手抓饼 台湾手抓饼 早餐手抓饼 葱油手抓饼 葱花手抓饼
懒人版手抓饼,在家也能做。
1、把火腿肠切成薄片,锅中倒油煎一下火腿肠,盛出备用。小火把手抓饼的一面煎起酥,翻面接着煎。(一定要小火)
2、手抓饼两面煎得差不多是金黄色的时候,调更小的火,把鸡蛋和火腿肠铺在手抓饼上面(亦可先铺生菜)
3、挤上番茄酱和沙拉酱,铺上生菜就大功告成啦!(出锅的时候要注意防烫手)
小贴士:我是出锅之后再加生菜的,所以图片中生菜没上镜。