煎饺成品图

煎饺

2019/04/30 12:52:26浏览7289 赞921 收藏436

主食家常菜早餐饺子午餐晚餐

做法简单，表面酥黄，口感香脆。

食材清单

饺子适量

葱花适量

油适量

烹饪步骤(共8步)

1、将包好的饺子或者速冻饺子摆好备用。

第1步(煎饺的做法)

2、锅中加油，涂抹均匀后放入饺子。

第2步(煎饺的做法)

3、依次摆入饺子。

第3步(煎饺的做法)

4、铺满，（新手建议调小火）。

第4步(煎饺的做法)

5、等待三分钟后底面煎至金黄，翻身即可。

第5步(煎饺的做法)

6、翻身后，倒入一点点温水，盖上锅盖闷三分钟。

第6步(煎饺的做法)

7、开锅撒葱花、芝麻（个人喜好）。

第7步(煎饺的做法)

8、装盘完成（个人喜好可以做酱油、醋、辣椒油的蘸料）。

第8步(煎饺的做法)

小贴士：
火候掌握不好的可以小火慢慢煎。

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