菠菜鸡蛋饼

2021/01/26 10:28:21浏览2813 赞315 收藏111

菠菜是生活中非常常见的一种蔬菜，具有很高的营养价值，可就是有人不！爱！吃！用这一招，简单营养不流失！我这个幼儿园刚毕业20年的宝宝可以光盘！

食材清单

菠菜 4棵

鸡蛋 3只

面粉 40g

盐 3g

色拉油适量

1、面向菠菜，深深一鞠躬！菠菜宝宝，别怕，我会很温柔的，把它洗净去根！

2、锅内水烧开再放入菠菜焯水一分钟！（菠菜中草酸含量很高，就算是正常人，肠道对草酸的吸收率也不高，焯水有利于我们宝贵身体的吸收。）

3、焯完水的菠菜放入凉水里给它冷静一下！

4、碗里打入3个鸡蛋，40g面粉，3g盐！顺时针，逆时针，随便搅！如果有面粉颗粒别担心，静置一会就好了！

5、搅拌好的面糊部分是这样的！

6、冷静好的菠菜我们攥干它身体里水分！它看起来有些许狰狞，很快就会解脱的！

7、面向菠菜二鞠躬，手起刀落，给它个碎尸万段！噢，阿门！

8、把切碎的菠菜放入面糊部分，搅拌均匀！

9、不粘锅倒入适量油！全程小火即可！面向面糊三鞠躬，把面糊全部倒入不粘锅，均匀的摊开！

10、一面好了给它翻个面，再煎一两分钟即可出锅切块装盘！

11、撒点胡椒粉也是很不错的哦！真香！

12、全程用不了10分钟，学会它，早餐变着花样吃！

小贴士：
1.菠菜有防治便秘，养血止血，促进生长发育，清洁皮肤抗衰老等功效，特别适合老，弱，病，幼食用！
2.食物给了我们力量和健康，烹饪过程中请以一颗虔诚的心去对待！
3.明人不说暗话，我期待你们的作业！