烫面小糖饼

2020/05/01 10:50:36浏览4027 赞442 收藏201

食材清单

普通面粉 300g

开水 200g

红糖 50g

面粉 20g

油适量

1、200g开水慢慢倒入300g面粉中，边倒边拌成絮状。

2、揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-30分钟。

3、红糖和面粉拌匀。（放面粉可以防止吃的时候糖烫嘴。）

4、取45-50克面，用手捏成中间厚，周边薄的圆片。

5、放上红糖粉。

6、像包包子一样包起来，收口捏紧。

7、用手掌压扁。

8、锅放稍多一点油，把饼放入转一圈，让饼饼沾上油，翻面转一下，让两面沾上油，开中火煎。

9、全程盖上盖子煎，易熟又防干，煎至一面金黄，翻面。

10、翻面后放入1大匙水，盖上盖子继续煎。

11、煎至饼鼓起来，两面金黄即可。

12、趁热吃外脆内软，凉了也不硬。

13、甜度也刚好。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全