主食 家常菜
1、蒜薹、胡萝卜、火腿肠切丁,葱切碎。
2、米饭弄散,鸡蛋打入碗中加少许盐搅散。
3、锅内放入食用油烧热,倒入蛋液滑炒成型。
4、盛出鸡蛋,锅内再加入食用油烧热,放入葱花炒香。
5、放入蒜薹、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下,放入酱油、盐翻炒均匀。
6、倒入米饭翻炒2分钟左右,撒上葱花。
7、成品图。