肉饼成品图

肉饼

2021/07/07 15:32:29浏览6166 赞975 收藏520

主食家常菜早餐午餐晚餐

食材清单

手抓饼皮 1张

肉末适量

芝麻适量

蚝油 1勺

盐适量

酱油适量

鸡粉少许

烹饪步骤(共11步)

1、腿肉洗净放入料理机绞成肉末。

第1步(肉饼的做法)

2、饼皮一张，要完全的解冻。

第2步(肉饼的做法)

3、一张饼皮，可以分成四个小剂子。

第3步(肉饼的做法)

4、擀成饼状。

第4步(肉饼的做法)

5、包入肉末。

第5步(肉饼的做法)

6、收口。

第6步(肉饼的做法)

7、平底锅少许油。

第7步(肉饼的做法)

8、放入锅中，撒上少许白芝麻。

第8步(肉饼的做法)

9、用铲子压成饼状。(要用小火，不然容易焦糊了)

第9步(肉饼的做法)

10、两面煎至金黄即可。

第10步(肉饼的做法)

11、很香。

第11步(肉饼的做法)

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