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中午来个快手菜吧,随便弄一下。
1、将番茄加入热水中,把皮泡软。
2、打一个蛋,加入少许食盐,并搅拌均匀。
3、切成图中的样子。
4、热锅冷油,加入鸡蛋,炒散,然后加入番茄,加入隔夜饭一起炒。
5、加入隔夜饭一起炒。
6、摆盘装饰。
7、成品图
小贴士:1.倒油的时候,锅里要确保是干的。