金桔酱

2019/05/06 10:06:01浏览1171 赞157 收藏53

甜品酱金桔酱金桔蜂蜜金桔酱冬季润喉之金桔酱金桔柠檬茶

食材清单

金桔 50个

冰糖 150克

柠檬半个

蜂蜜两大勺

水适量

烹饪步骤(共5步)

1、洗

2、切

3、腌

4、熬

5、享用

小贴士：
金桔800g，买回来后先用盐搓掉表层果蜡，然后用盐水浸泡再冲洗干净，去掉蒂把沥干水对半切开。果籽不用掏出，也有药用，主要是费时间[偷笑]冰糖150g(喜欢吃甜的可以多放点)均匀洒在金桔上，用保鲜膜密封好放入冰箱腌制15个小时，果胶（图三）都腌出来了[胜利]倒入锅内，加水没过金桔即可。中火熬制30分钟左右，转小火边搅拌边熬至
浓稠。关火加入十滴柠檬汁，两大勺蜂蜜，享用一杯润肺止咳的金桔茶吧

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