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金桔酱成品图

金桔酱

2019/01/07 10:40:35浏览7221 赞1138 收藏433

甜品 金桔酱 金桔 蜂蜜金桔酱 冬季润喉之金桔酱 金桔柠檬茶

食材清单

金桔 800克
黄冰糖 350克
纯净水 适量
适量

烹饪步骤(共6步)

1、金桔用温盐水浸泡一小时,冲净晾干水分,划十字花。

第1步(金桔酱的做法)

2、黄冰糖提前用水化开,主要是为了去掉中间的棉线。

第2步(金桔酱的做法)

3、金桔和冰糖水加入电饭煲,再加入适量的水没过金桔即可。

第3步(金桔酱的做法)

4、电饭煲先用煲汤键煮一小时,再用快煮键大火收汁,直到汤汁粘稠。

第4步(金桔酱的做法)

5、趁热装入高温消毒的密封瓶,即吃即开。

第5步(金桔酱的做法)

6、取一粒金桔,放入苹果丁、薄荷,开水冲服,攒劲的很

第6步(金桔酱的做法)

小贴士:
使用块状冰糖,注意中间有一根棉线,需要提前取出,避免影响品质。

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