酱 甜品 派 蓝莓酱 蓝莓酱饼干 自制蓝莓酱
1、蓝莓洗净,水沥干,半个柠檬榨汁。
2、蓝莓放入不粘锅,中火不停搅拌至蓝莓出汁。
3、放入冰糖和柠檬汁。
4、这是开小火,边搅边用刮刀按压蓝莓。
5、蓝莓酱粘稠,用刮刀划印子不流动就可以出锅了。
6、过滤的,洗干净的瓶子里保存。我是直接要用,我是用来做蓝莓蛋糕和冰淇淋雪媚娘用。
7、味道香甜,非常好吃。