甜品 酱 杨梅酱 杨梅 冰冻杨梅 烧酒杨梅 冰杨梅
1、把杨梅洗干净,用盐水浸泡15分钟
2、沥干水份,用剪刀把杨梅肉剪下来去籽
3、放锅里煮,不要加水,用锅铲把杨梅翻伴,压一压,加入糖,慢慢熬制黏稠
4、把瓶子用开水烫一下,消毒,把煮好的酱装入,倒放,能产生真空状态,冷了放冰箱冷藏,吃的时候用干净勺子,才不会发霉。