蓝莓成熟季,周日去姑姑家的蓝莓基地采摘了好多蓝莓,宝贝们很爱吃蓝莓,那就给熬制些蓝莓酱慢慢吃
1、蓝莓去梗洗净
2、洗净的蓝莓放入不粘锅,加入白砂糖用中火煮到白糖熔化
3、煮到上图后加入冰糖
4、直接拿手上把柠檬汁挤入锅内煮
5、煮成这样,大概要个3-5分钟
6、取一些果酱放入冷水中,不会化开就可以了
7、取一个干净无水的玻璃瓶放入果酱,待冷后放入冰箱冷藏,这样可以存放两个月左右。◕‿◕。但每次取用时一定要用干净无水的用物,不然果酱容易长毛哦
8、350克的蓝莓我熬了一瓶半的果酱哦
9、熬好立马泡了杯水喝喝,酸酸甜甜很好喝哦
小贴士:
整个过程用了15分钟左右,真的很省时方便,可以自己动手做做哦