烤麸成品图

烤麸

2018/12/26 09:07:09浏览6990 赞1200 收藏476

烤箱家常菜烤麸上海烤麸四喜烤麸烤麸素什锦红烧烤麸

上海人餐桌上的必点菜
回到北方之后
总还是想起
浓油赤酱的烤麸
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还有生活态度

食材清单

烤麸

炖肉老卤

葱姜

香料

木耳

香菇

花生米

烹饪步骤(共7步)

1、备齐材料烤麸木耳香菇花生泡发

第1步(烤麸的做法)

2、烤麸切块大火煮三分钟去酸

第2步(烤麸的做法)

3、平时炖肉的老卤解冻

第3步(烤麸的做法)

4、加入猪油葱姜香料爆香

第4步(烤麸的做法)

5、加烤麸洋葱翻炒

第5步(烤麸的做法)

6、加泡发好的木耳香菇花生加入老卤炖煮加盐糖蚝油调味

第6步(烤麸的做法)

7、大火收汁撒芝麻香油出锅

第7步(烤麸的做法)

小贴士：
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