少面粉少盐的槐花饼

2019/08/19 11:13:46浏览7671 赞1364 收藏941

【不时不食】是四季变换带给人类的智慧，对大自然的敬畏和感恩，维持人和食物之间更美好的关系。我愿带孩子感受四季～
这个做法的槐花饼，面粉放得比较少，因为我爱槐花的颗粒感！是小娃娃吃，就只放了一点点盐调味，反而更能吃出槐花的原味来

食材清单

油 20克

盐少许

面粉 50克左右

槐花 1斤

1、槐花用果蔬清洁剂泡10分钟，因为是买的槐花，担心有农药残留。不用沥干水分，因为要和面粉，就不用单独加水啦！

2、加面粉，少量多次的加

3、盐少许，越少越好

4、用手抓匀，差不多每颗槐花上都有一点面粉糊，就差不多了。具体请看图片

5、用不粘锅放少许油，最好不要菜籽油，味道太大，普通的玉米油什么的就可以。把槐花用冷油小火下锅，煎成饼

6、两面微黄就ok

7、小孩子也是可以吃的哟！一口咬下去，充满味蕾的清香

小贴士：
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