米线

2019/06/01 14:23:45浏览1015 赞201 收藏130

网上有卖纯大米做的米线，我在学校的时候买了五斤自己做，放假回家继续做起来~

食材清单

米线

酸菜（南方那种）适量

酸豆角别的榨菜也可以

各种丸子

豆芽

干豆腐

青菜

金针菇

酱油

盐

鸡精

蚝油

麻油

辣椒油

鸡蛋

自己做就是想放什么菜都随意食材仅供参考，没有的食材可以不放的

醋

虾皮

1、水开后打荷包蛋把酸菜切好放进去之后放米线调料都适量放进去不容易熟的菜先放，依次下进去都熟了放到碗里加辣椒油，麻油就完成了！

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