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手抓饼成品图

手抓饼

2019/07/17 12:15:38浏览4701 赞784 收藏314

主食 家常菜 早餐

早晨给孩子摞个手抓饼,加个荷叶粥,不错的早餐。

食材清单

面粉 250g
开水 适量
香肠 几根
鱼丸 适量
白菜叶 几片
鸡蛋 4个
海鲜酱 适量
香菜 适量
适量

烹饪步骤(共15步)

1、备好食材。

第1步(手抓饼的做法)

2、面粉一点点加开水搅拌和成面团,用保鲜膜包上醒几个小时(我头天晚上和好放冰箱一宿)。

第2步(手抓饼的做法)

3、面揉好几段擀成薄饼,稍抹点油。

第3步(手抓饼的做法)

4、叠起。

第4步(手抓饼的做法)

5、从一侧卷起,并再次擀成薄饼。

第5步(手抓饼的做法)

6、平底锅中放油煎下香肠。

第6步(手抓饼的做法)

7、鸡蛋打散倒入锅中煎。

第7步(手抓饼的做法)

8、放入饼皮煎一会。

第8步(手抓饼的做法)

9、翻面煎另一面。

第9步(手抓饼的做法)

10、煎好再翻过来。

第10步(手抓饼的做法)

11、抹上海鲜酱,撒上香菜,摆上香肠和白菜叶。

第11步(手抓饼的做法)

12、卷起。

第12步(手抓饼的做法)

13、成品。

第13步(手抓饼的做法)

14、成品图。

第14步(手抓饼的做法)

15、早餐。

第15步(手抓饼的做法)

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