杏仁饼干成品图

杏仁饼干

2019/07/22 20:45:05浏览4475 赞627 收藏202

饼饼干零食杏仁饼干红糖杏仁饼干杏仁饼干南杏仁

简单的手工饼干，表面的大杏仁，吃起来很香~~

食材清单

黄油 100g

低筋面粉 150g

糖粉 50g

盐 1/4小勺

全蛋液 30g

香草精 1/4小勺

奶粉 25g

泡打打粉 1/4小勺

蛋白适量

大杏仁适量

烹饪步骤(共6步)

1、软化的黄油+糖和盐搅打松发

第1步(杏仁饼干的做法)

2、加入香草精并分次加入打散的蛋液，打发成均匀的奶油糊

第2步(杏仁饼干的做法)

3、加入筛好的粉类，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团

第3步(杏仁饼干的做法)

4、面团包入保鲜膜，冷藏松弛30分钟

第4步(杏仁饼干的做法)

5、用手取少许面团揉成圆球状，排入烤盘，每个刷上蛋白（也可不刷），再放上一粒大杏仁

第5步(杏仁饼干的做法)

6、烤箱预热到160度，烤焙20分钟，关火后用余温焖10分钟左右

第6步(杏仁饼干的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全