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葱花鸡蛋饼成品图

葱花鸡蛋饼

2019/08/14 13:42:34浏览6175 赞1221 收藏774

主食 家常菜 午餐 晚餐

葱花鸡蛋饼是一种快速早餐饼,其实早餐饼可以随意搭配。注意的是面和菜搭配要合适,干湿要掌握好,干了饼硬,稀了不成形。烙几次就有经验了。

食材清单

鸡蛋 3个
普粉 半斤
香葱 适量
适量
适量
五香粉 适是

烹饪步骤(共8步)

1、一小碗面,几跟香葱,三个鸡蛋。

第1步(葱花鸡蛋饼的做法)

2、把葱切碎,把所有食材放大碗里。

第2步(葱花鸡蛋饼的做法)

3、用筷子搅拌,稀了可以加点面,干了可以加点水。

第3步(葱花鸡蛋饼的做法)

4、平底锅加热加点油,中火开始烙饼了。

第4步(葱花鸡蛋饼的做法)

5、过两分钟翻面。

第5步(葱花鸡蛋饼的做法)

6、再翻过来,差不多了。

第6步(葱花鸡蛋饼的做法)

7、用铲子切一成小块。

第7步(葱花鸡蛋饼的做法)

8、装盘。

第8步(葱花鸡蛋饼的做法)

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