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早餐鸡蛋饼成品图

早餐鸡蛋饼

2019/07/02 10:17:21浏览5874 赞638 收藏226

主食

自制早餐鸡蛋饼操作省时,做法简单、成品柔软、膨松,既有鸡蛋又含奶,营养丰富。

食材清单

面粉 70g
鸡蛋 2个
牛奶 40g
食用油 15g
白糖 10

烹饪步骤(共10步)

1、准备原料。

第1步(早餐鸡蛋饼的做法)

2、全蛋打入盆中。

第2步(早餐鸡蛋饼的做法)

3、打粗泡状。

第3步(早餐鸡蛋饼的做法)

4、加入食用油继续打。

第4步(早餐鸡蛋饼的做法)

5、打匀之后加入1/2的白糖继续打发。

第5步(早餐鸡蛋饼的做法)

6、第二次加入白糖继续打发。

第6步(早餐鸡蛋饼的做法)

7、打至浓稠筛入面粉。

第7步(早餐鸡蛋饼的做法)

8、翻拌均匀的面糊。

第8步(早餐鸡蛋饼的做法)

9、用勺子将面糊倒入不粘锅中(不必放油)用最小火轻烙并翻面烙熟即可。

第9步(早餐鸡蛋饼的做法)

10、烙出的成品(被品尝了2张)早餐鸡蛋饼柔软、膨松,做为早餐主食时间短,既有鸡蛋又含奶、操作简单、健康营养。

第10步(早餐鸡蛋饼的做法)

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