主食 家常菜 饼 午餐 晚餐
1、土豆去皮洗净切丝。
2、加少许盐腌制拌匀。
3、加入鸡蛋和葱花。
4、再加入面粉。
5、搅拌成面糊。
6、锅热倒入适量油,用筷子夹起少许面糊放入锅中。
7、中小火煎至两面金黄色捞出。
8、装盘即可食用。