主食 家常菜 早餐 饼
懒人早饭
1、大号土豆一个,洋葱一块。也可以加胡萝卜。
2、土豆擦成丝。鸡蛋打入。放胡椒粉。盐。搅拌。
3、加白面,边拌边加。知道土豆能成团,鸡蛋液被吸干。
4、平底锅放油,小火,慢慢煎,煎好一面,翻面。
5、出锅,配番茄酱。
小贴士:1、小火做饭较慢,别急,慢慢等,最起码不会糊。2、一个大土豆是两人份。3、少放盐。做咸了真没办法。