红豆糯米饼

2019/07/23 08:25:44浏览1278 赞165 收藏90

喜欢吃糯糯东西，糯米类的大爱，有没有跟我一样的朋友？

食材清单

糯米粉适量

红豆沙适量

白砂糖适量

食用油适量

1、红豆沙是我之前包粽子的时候做好的，还剩点就拿来做饼饼了。

2、先把红豆提前泡一夜，第二天把红豆洗净装盆里不放水，隔水蒸一小时左右，蒸好趁热撒适量白砂糖（喜欢甜的多放糖），拌匀弄成泥状。

3、糯米粉放入食用油，用烫水和好（别太稀，也别太硬了，自己把握），放入做好的红豆沙包好，锅里放油放锅里小火慢煎。

4、定型翻面继续煎，待饼长到之前的三倍大左右就是熟了。放点番茄酱酸酸甜甜，软糯软糯的，很好吃，没有直接吃也好吃。

5、做的时候没有拍照，吃的才想起发个作品，做法很简单，看文字也可以会

小贴士：
我用电饼档做的，用锅煎要一直看着哟，别糊了。