主食 家常菜 早餐 饼
糯米与南瓜,软糯香甜,虽然用少油煎,但偶尔吃一次还是可以的,配上青柠薄荷茶,下午茶时间开始了。
1、南瓜切成薄片,隔水蒸熟。
2、把蒸熟的南瓜捣成泥状,南瓜自带水份,不需加水,放入适量的糖拌匀,多次加入糯米粉和成柔软的面团。
3、搓成长条用切刀切成均匀的小块。
4、用手把面团揉搓成圆形,用切板轻轻一压,一个漂亮的圆形就形成了,此时可以压在白芝麻上备用。
5、中火,少量的油煎至两面金黄即可。
6、垫上吸油纸,软糯的南瓜饼可以开吃啦!