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南瓜饼成品图

南瓜饼

2019/07/18 17:08:13浏览4776 赞869 收藏454

主食 家常菜 早餐

糯米与南瓜,软糯香甜,虽然用少油煎,但偶尔吃一次还是可以的,配上青柠薄荷茶,下午茶时间开始了。

食材清单

南瓜 1片
糯米粉 适量
白糖 适量
适量
芝麻 适量

烹饪步骤(共6步)

1、南瓜切成薄片,隔水蒸熟。

第1步(南瓜饼的做法)

2、把蒸熟的南瓜捣成泥状,南瓜自带水份,不需加水,放入适量的糖拌匀,多次加入糯米粉和成柔软的面团。

第2步(南瓜饼的做法)

3、搓成长条用切刀切成均匀的小块。

第3步(南瓜饼的做法)

4、用手把面团揉搓成圆形,用切板轻轻一压,一个漂亮的圆形就形成了,此时可以压在白芝麻上备用。

第4步(南瓜饼的做法)

5、中火,少量的油煎至两面金黄即可。

第5步(南瓜饼的做法)

6、垫上吸油纸,软糯的南瓜饼可以开吃啦!

第6步(南瓜饼的做法)

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