烤箱 五香 酱 五香酱牛肉 酱牛肉 五香 韩式酱牛肉 凉拌酱牛肉
经过长时间烤制后的牛腱肉,已经饱满地吸收了汤料中的味道,穿插在肉中的牛筋变得柔软,但整体肉质依旧紧实。在细嚼慢咽中,肉香释放开来,给人极大的满足感。西门子iQ500系列智能烤箱,出众美味,轻松掌控。
1、牛腱凉水浸泡5-6小时,中途换4次水,切成三大块,侧面切口。
小贴士:1. 可根据个人口味调整香料用量。2. 加水后液面和玻璃容器距离不要少于三指高,避免汤汁沸腾后外溅。